Vakuumfrysetørrere arbejder i et vakuummiljø med lav temperatur og bevarer effektivt de varmefølsomme egenskaber og næringsstofferne i frugt og grøntsager. Udstyret med programmerbare varme- og temperaturkontrolfunktioner kan brugerne nemt overvåge frysetørringsprocessen ved at få adgang til frysetørringskurven.
Mulighed for temperaturjustering: Med ét-kliks-start til in-situ-frysetørring og et PLC-kontrolsystem lettes betjeningen via en berøringsskærm. Temperaturstyringsprogrammer i flere trin kan konfigureres, og parametre kan justeres under frysetørringen.
Høj kvalitet: Med en farveløs plexiglasdør med høj gennemsigtighed til tørrekammeret og one-touch-afrimning er vedligeholdelsen forenklet. Hele frysetørringsprocessen styres automatisk, så brugerne kan vælge mellem program- og vakuumtilstand for at sikre udstyrets funktionalitet og optimale tørreresultater.
Alsidig anvendelse: Denne fødevaredehydrator fungerer i et lavtemperaturvakuummiljø og bevarer de varmefølsomme egenskaber og næringsstoffer i forskellige fødevarer. Den er velegnet til frysetørring af fisk og skaldyr, vilde grøntsager, dehydrerede grøntsager, frugt og kan også bruges til behandling af plasma, serumekstrakter, antistoffer og meget mere.