Οι ξηραντήρες κατάψυξης κενού λειτουργούν σε περιβάλλον κενού χαμηλής θερμοκρασίας, διατηρώντας αποτελεσματικά τα θερμοευαίσθητα χαρακτηριστικά και τα θρεπτικά συστατικά των φρούτων και των λαχανικών. Εξοπλισμένοι με προγραμματιζόμενες λειτουργίες ελέγχου θέρμανσης και θερμοκρασίας, οι χρήστες μπορούν να παρακολουθούν τη διαδικασία ξήρανσης με κατάψυξη με ευκολία, αποκτώντας πρόσβαση στην καμπύλη ξήρανσης με κατάψυξη.
Ρυθμισιμότητα θερμοκρασίας: και ένα σύστημα ελέγχου PLC, η λειτουργία διευκολύνεται μέσω μιας διεπαφής οθόνης αφής. Μπορούν να διαμορφωθούν προγράμματα ελέγχου θερμοκρασίας πολλαπλών σταδίων και να ρυθμιστούν οι παράμετροι κατά τη διάρκεια της λειτουργίας ξήρανσης με κατάψυξη.
Υψηλή ποιότητα: Η συντήρηση απλοποιείται χάρη στην πόρτα από άχρωμο πλεξιγκλάς υψηλής διαφάνειας για το θάλαμο ξήρανσης και την απόψυξη με ένα άγγιγμα. Ολόκληρη η διαδικασία ξήρανσης με κατάψυξη ελέγχεται αυτόματα, επιτρέποντας στους χρήστες να επιλέγουν μεταξύ των λειτουργιών προγράμματος και κενού, ώστε να διασφαλίζεται η λειτουργικότητα του εξοπλισμού και τα βέλτιστα αποτελέσματα ξήρανσης.
Ευέλικτη εφαρμογή: Αυτός ο αφυγραντήρας τροφίμων διατηρεί τα θερμοευαίσθητα χαρακτηριστικά και τα θρεπτικά συστατικά των διαφόρων τροφίμων. Είναι κατάλληλος για την αποξήρανση με κατάψυξη θαλασσινών, άγριων λαχανικών, αφυδατωμένων λαχανικών, φρούτων, και εφαρμόζεται επίσης για την επεξεργασία πλάσματος, εκχυλισμάτων ορού, αντισωμάτων και πολλά άλλα.