Όλο και περισσότεροι άνθρωποι γοητεύονται από τα αποξηραμένα Skittles, μια νέα και νόστιμη λιχουδιά που φέρνει χαλάρωση και χαρά. Μπορούμε λοιπόν να φτιάξουμε Skittles στο σπίτι; Πώς μπορούμε να φτιάξουμε τα δικά μας Skittles; Σήμερα, ας αποκαλύψουμε μαζί τα μυστικά για να φτιάξουμε Skittles στο σπίτι.
Απαιτούμενος εξοπλισμός
Δεδομένου ότι η παρασκευή αποξηραμένων με κατάψυξη Skittles απαιτεί περιβάλλον κενού χαμηλής θερμοκρασίας, θα χρειαστείτε έναν επαγγελματικό οικιακό ξηραντήρα κατάψυξης. Φυσικά, θα πρέπει επίσης να προετοιμάσετε τα Skittles σας εκ των προτέρων.
Οδηγός βήμα προς βήμα
Προετοιμασία
- Προετοιμασία: Τοποθετήστε τα Skittles που έχετε ετοιμάσει στο δίσκο του ξηραντήρα κατάψυξης (συνιστάται να στρώνετε το δίσκο με λαδόκολλα για να μειώσετε την ταλαιπωρία του καθαρισμού). Αν θέλετε να φτιάξετε αποξηραμένα στην κατάψυξη Skittles με διαφορετικές γεύσεις, σκεφτείτε να τα τοποθετήσετε ξεχωριστά στο δίσκο.
Διαδικασία ξήρανσης με κατάψυξη
- Διαδικασία ξήρανσης με κατάψυξη: Στον πίνακα ελέγχου του στεγνωτηρίου κατάψυξης, επιλέξτε το κουμπί "Custom", ρυθμίστε τη θερμοκρασία και το χρόνο στεγνώματος κατάψυξης και, στη συνέχεια, εκκινήστε το μηχάνημα. Αφού περιμένετε μερικές ώρες, τα Skittles σας θα είναι έτοιμα. Τα σύγχρονα ξηραντήρια κατάψυξης είναι πολύ έξυπνα, αρκεί να ρυθμίσετε την κατάλληλη καμπύλη ξήρανσης κατάψυξης, κάνοντας την ξήρανση κατάψυξης των τροφίμων εύκολη. Η λειτουργία είναι απλή, και ακόμη και όσοι δεν έχουν χρησιμοποιήσει ποτέ πριν στεγνωτήριο κατάψυξης μπορούν εύκολα να το συνηθίσουν.
Μετα-επεξεργασία
- Μετα-επεξεργασία: Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία ξήρανσης με κατάψυξη, αφαιρέστε τα Skittles και ελέγξτε το αποτέλεσμα της ξήρανσης με κατάψυξη. Τα Skittles που έχουν αποξηρανθεί με κατάψυξη πρέπει να είναι ελαφριά και τραγανά, με πιο γλυκιά γεύση από ό,τι πριν την αποξήρανση με κατάψυξη. Θυμηθείτε να καθαρίσετε το δίσκο μετά.
Κατάψυξη αποξηραμένα Skittles Αποθήκευση
Για να διατηρήσετε τα αποξηραμένα με κατάψυξη Skittles φρέσκα, συνιστάται να χρησιμοποιείτε σακούλες κενού ή αεροστεγή δοχεία για την αποθήκευση, ιδανικά μαζί με ένα αποξηραντικό για καλύτερα αποτελέσματα. Επιπλέον, ένα δροσερό περιβάλλον είναι ιδανικό για την αποθήκευση.
Οικονομική πτυχή της παρασκευής αποξηραμένων γλυκών κατάψυξης στο σπίτι
Η κατοχή ενός οικιακού ξηραντήρα κατάψυξης επιτρέπει την εύκολη DIY δημιουργία κατεψυγμένων αποξηραμένων Skittles ή άλλων καραμελών. Ωστόσο, το κόστος ενός οικιακού ξηραντήρα κατάψυξης μπορεί να κυμαίνεται από $2.000 έως $6.000, το οποίο, αν και προσιτό για ορισμένες οικογένειες, αποτελεί σημαντική δαπάνη. Επομένως, η αγορά ενός οικιακού ξηραντήρα κατάψυξης είναι οικονομικά αποδοτική; Εξαρτάται κυρίως από το αν υπάρχει μακροπρόθεσμη ζήτηση για τρόφιμα που έχουν αποξηρανθεί με κατάψυξη. Εάν υπάρχει μακροπρόθεσμη ανάγκη για κατεψυγμένα αποξηραμένα Skittles ή άλλα κατεψυγμένα αποξηραμένα τρόφιμα, η αγορά ενός οικιακού ξηραντήρα κατάψυξης αξίζει τον κόπο. Εξάλλου, η αγορά μιας σακούλας κατεψυγμένων αποξηραμένων Skittles μπορεί συχνά να κοστίζει δεκάδες δολάρια, πολύ περισσότερο από τις κανονικές καραμέλες.
Τέλος, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ενώ τα αποξηραμένα Skittles είναι νόστιμα, είναι επίσης σημαντικό να τα καταναλώνετε με μέτρο, καθώς η υπερβολική κατανάλωση μπορεί εύκολα να οδηγήσει σε κοιλότητες.