La comida liofilizada es cada vez más popular, y cada vez hay más gente interesada en liofilizar alimentos en casa. El uso de un liofilizador doméstico permite hacer bricolaje con total libertad. Entonces, ¿cuáles son los costes de utilizar un liofilizador doméstico y cómo se debe mantener después? Hoy vamos a desvelar los misterios del liofilizador doméstico.
Coste de compra de una liofilizadora doméstica
El precio de liofilizadores domésticos varía en función del modelo y de la cantidad de alimentos que puede procesar.
- Liofilizadores domésticos pequeños tienen un precio de entre $2.000 y $3.000.
- Liofilizadores domésticos medianos cuestan entre $3.000 y $4.000.
- Liofilizadores domésticos grandes oscilan entre $4.000 y $6.000.
El consumo eléctrico oscila entre 1,1KW y 2,7KW. Incluso con un uso continuo las 24 horas del día, el coste de la electricidad se sitúa entre $2 y $3, lo que resulta asequible para la mayoría de los hogares. Puede elegir el modelo adecuado en función de su presupuesto.
Especificaciones de las liofilizadoras domésticas:
- Tamaño y capacidad: Los liofilizadores domésticos son de tamaño moderado y pueden colocarse fácilmente en una cocina familiar. Su capacidad es relativamente pequeña, adecuada para procesar alimentos en lotes pequeños, desde unos pocos kilogramos hasta diez kilogramos. Los usuarios deben elegir el modelo adecuado en función de las necesidades familiares.
- Consumo y eficiencia energéticos: Los liofilizadores domésticos tienen un bajo consumo de energía, similar al de los electrodomésticos comunes, y son adecuados para un funcionamiento a largo plazo. Estos modelos tienen una capacidad de refrigeración eficaz, capaz de descender rápidamente a -60°C, adecuada para liofilizar diversos alimentos y productos biológicos. Normalmente, se tarda entre varias horas y un día en completar un ciclo de liofilización, dependiendo del tipo de materias primas y de su contenido de humedad.
- Interfaz: Equipada con una pantalla táctil y controladores lógicos programables, de fácil manejo para supervisar y ajustar el proceso de liofilización.
- Diseño y seguimiento: Dispone de una puerta acrílica transparente para observar cómodamente el proceso de liofilización y simplificar los procedimientos de mantenimiento.
- Precio: Los liofilizadores domésticos suelen costar entre $2.000 y $6.000, en función de la potencia, las prestaciones y las especificaciones técnicas.
Funciones y características de las liofilizadoras domésticas
- Control de temperatura: Los liofilizadores avanzados suelen tener un sistema de control preciso de la temperatura que puede ajustarse a temperaturas muy bajas para satisfacer las necesidades de los distintos alimentos.
- Sistema de vacío: Un sistema de vacío eficaz puede acelerar el proceso de secado y mantener la calidad del producto.
- Automatización: Nuestros liofilizadores están equipados con programas automatizados para reducir las operaciones manuales, garantizando la coherencia y repetibilidad del proceso.
- Características de seguridad: Incluye protección contra sobrecargas y protección eléctrica para garantizar la seguridad del equipo y de los operarios.
- Interfaz y programabilidad: Nuestros liofilizadores pueden estar equipados con pantallas táctiles o funciones de control remoto, lo que aumenta la facilidad de uso y la comodidad.
- Eficiencia energética y protección del medio ambiente: Nuestros liofilizadores domésticos están diseñados para ser eficientes desde el punto de vista energético y rentables en su funcionamiento, cumpliendo las normas medioambientales.
A medida que los liofilizadores domésticos se vayan extendiendo, creemos que la tecnología de liofilización beneficiará cada vez a más personas. Si tiene alguna pregunta sobre los liofilizadores domésticos, no dude en Contacto en cualquier momento.
