Äitinä haluat epäilemättä tarjota vauvallesi parasta mahdollista ravintoa. Rintamaidon säilyttämisestä tulee monille äideille ensisijainen huolenaihe. Pakastekuivaustekniikan myötä äidinmaidon säilyttämiseen on nyt parempi vaihtoehto. Tutustutaan yhdessä pakastekuivattuun rintamaitoon.
Pakastekuivatun rintamaidon edut
Ravinteiden pidättäminen
Tiedämme, että pakastekuivausprosessi tapahtuu matalalämpötilaisessa tyhjiöympäristössä. Näin ollen äidinmaidon ravintoaineita, kuten proteiineja, rasvoja, vitamiineja ja kivennäisaineita, voidaan säilyttää mahdollisimman hyvin. Tämä on tärkein näkökohta äideille, joiden on säilytettävä rintamaitoa.
Pitkä varastointiaika
Koska pakastekuivausprosessi poistaa rintamaidosta kosteuden, pakastekuivatun rintamaidon säilyvyysaika on paljon pidempi. Jopa huoneenlämmössä sitä voidaan säilyttää useita kuukausia tai jopa pidempään. Pitkäkestoista säilytystä varten suosittelemme tietysti tyhjiöpakattujen pussien tai ilmatiiviiden säiliöiden käyttöä ja pakastekuivatun äidinmaidon säilyttämistä viileässä ja kuivassa paikassa, jossa se ei pääse suoraan auringonvaloon. Tällaisessa ympäristössä pakastekuivattua rintamaitoa voidaan säilyttää useita vuosia.
Helppo kuljettaa
Pakastekuivattu rintamaito on tilavuudeltaan pientä ja painoltaan kevyttä, mikä on erittäin kätevää äideille, joiden on matkustettava vauvojensa kanssa. Usein vain yksi pussi pakastekuivattua rintamaitoa riittää vauvalle useiksi päiviksi.
Kätevä käyttää
Pakastekuivattua äidinmaitoa on erittäin helppo käyttää. Se on vain sekoitettava tiettyyn määrään lämmintä vettä, jotta se voidaan palauttaa nestemäiseksi rintamaidoksi, joten prosessi on yksinkertainen ja nopea. Yleensä yksi kauhallinen pakastekuivattua rintamaitoa sekoitettuna neljään kauhalliseen lämpimään veteen on paras, mutta sitä voidaan säätää tarpeen mukaan.
Kustannukset pakastekuivattu rintamaito
Tällä hetkellä markkinoilla on ammattimaisia yrityksiä, jotka tarjoavat rintamaidon pakastekuivauspalveluja. Tutkimuksemme mukaan nämä palvelut ovat varsin kehittyneitä mutta hyvin kalliita. Esim, Milkify veloitukset $149 40 unssin rintamaidon pakastekuivausta varten, $499 150 unssia varten ja $849 300 unssia varten. Tämä hinta on tavallisille perheille erittäin korkea. Lisäksi rintamaito on lähetettävä palveluyritykselle, mikä aiheuttaa kuljetuskustannuksia ja aikaa, vaikka käytettäisiinkin jääpakkauksia.
Onko siis olemassa keino vähentää rintamaidon pakastekuivauksen kustannuksia? Jos sinun on pakastettava ja kuivattava rintamaitoa säännöllisesti, suosittelemme käyttämääsi kotipakastin kuivausrumpu. Tämä ei ainoastaan säästä kustannuksia, vaan mahdollistaa myös rintamaidon pakastekuivauksen silloin, kun se on tuoreinta.
Yleisesti ottaen kodin pakastekuivaimen hankintakustannukset vaihtelevat noin $2 000:sta $6 000:een, mikä on suurin kustannus. Kun sinulla on kotipakastin, rintamaidon pakastekuivauksen sähkökustannukset ovat noin $2-$3 per erä. Tämä voi alentaa merkittävästi kustannuksia perheille, joiden on pakastettava rintamaitoa tai muita elintarvikkeita säännöllisesti.
Miten jäädyttää kuiva rintamaito kotona
Kotipakastimien suosion myötä rintamaidon pakastekuivauksesta kotona on tullut helppoa ja kätevää. Prosessi voidaan jakaa seuraaviin vaiheisiin:
Valmistelu
Sinulla on oltava oma kotipakkaskuivain. Käytä sitten puhtaita pulloja tai säilytyspusseja rintamaidon keräämiseen (varmista, että jokainen keräys ei ylitä pakastekuivaimen kapasiteettia).
Esikäsittely
Kaada kerätty rintamaito lokeroihin ja varmista, että maito on tasaisesti jakautunut. Aseta lokerot pakastekuivaimeen ja aseta sopiva pakastekuivauslämpötila ja -aika.
Pakastekuivausprosessi
Käynnistä pakastekuivain ja odota, että prosessi on valmis. Prosessi kestää rintamaidon määrästä ja pakastekuivaimen mallista riippuen yleensä 24-36 tuntia. Tarkista pakastekuivauksen jälkeen, että maito on täysin kuivaa ja että siinä ei ole jäljellä kosteutta.
Varastointi
Säilytä pakastekuivattua rintamaitoa tyhjiötiiviissä pusseissa tai ilmatiiviissä säiliöissä viileässä ja kuivassa paikassa, jossa ei ole suoraa auringonvaloa. Muista merkitä tuotantopäivämäärä pakkaukseen tussilla, jotta voit seurata säilytysaikaa.
Pakastekuivaustekniikan ansiosta äidit voivat helposti säilyttää rintamaitoa. Jos haluat lisätietoja rintamaidon pakastekuivauksesta, voit lukea seuraavan artikkelin viitteeksi:
Pakastekuivattu rintamaito: uusi käyttö koti pakastekuivaimet
