Monet ystävät, jotka ovat ostaneet kodin pakastekuivaimet ovat innokkaita tietämään, mitä herkkuja niistä voidaan valmistaa. Tänään olemme koonneet kattavan yhteenvedon kotipakastimien resepteistä. Tutustutaan yhdessä kodin pakastekuivaimien eri käyttötarkoituksiin.

Pakastekuivatut hedelmät

Ensimmäinen mieleen tuleva pakastekuivattu ruoka on epäilemättä hedelmät. Pakastekuivatut hedelmät ovat rapeita ja ravitsevia, ja niitä voi syödä välipaloina tai säilyttää perheen varastoina.

Yleiset pakastekuivatut hedelmät

Useimmat hedelmät, kuten omenat, banaanit, mansikat, persikat, päärynät, mustikat ja ananakset, soveltuvat pakastekuivaukseen. Ennen näiden hedelmien pakastekuivausta ne on puhdistettava ja viipaloitava.

Perusteellinen puhdistus

Pese hedelmät huolellisesti kylmällä vedellä, jotta ne ovat puhtaita ja turvallisia syödä pakastekuivauksen jälkeen.

Tasainen viipalointi

Tasaisen pakastekuivauksen varmistamiseksi hedelmät olisi viipaloitava tai leikattava suunnilleen saman paksuisiin paloihin. Kokoa voidaan säätää mieltymysten mukaan. Lisätietoja pakastekuivatuista hedelmistä saat tästä artikkelista:
Pakastekuivatut hedelmät: Uusi valinta terveelliseen elämään.

pakastekuivattuja hedelmiä

Pakastekuivatut vihannekset

Hedelmien lisäksi myös pakastekuivatut vihannekset ovat herkullisia vaihtoehtoja. Porkkanat, parsakaali, maissi, herneet, perunat, tomaatit ja jopa paprikat ovat hyviä vaihtoehtoja. Pakastekuivattuja vihanneksia voidaan käyttää nopeasti keittojen ja pataruokien valmistukseen tai tarjoilla terveellisinä välipaloina. Muista esikäsitellä vihannekset ennen pakastekuivausta.

Puhdistus

Pese vihannekset huolellisesti lian ja kemikaalijäämien poistamiseksi.

Kuorinta ja leikkaaminen

Vihannestyypistä riippuen poista syömäkelvottomat osat, kuten perunankuoret, ja leikkaa sitten vihannekset tasaisen pieniksi paloiksi tai viipaleiksi. Esimerkiksi porkkanat ja perunat voidaan leikata pieniksi paloiksi tai viipaleiksi ja parsakaali pieniksi kukinnoiksi. Jos haluat lisätietoja pakastekuivatuista vihanneksista, lue tämä artikkeli:
Pakastekuivattu vihannes: Kasviperäisten elintarvikkeiden uuden aikakauden aloittaminen: Kasviperäisten elintarvikkeiden uuden aikakauden aloittaminen.

Pakastekuivattu liha ja äyriäiset

Mitä olisivat pakastekuivatut elintarvikkeet ilman lihaa ja mereneläviä? Tutustutaanpa eräisiin yleisimpiin pakastekuivattuihin lihoihin ja mereneläviin. Yleensä liha ja äyriäiset on kypsennettävä ennen pakastekuivausta. Naudanlihaa, sianlihaa, kanaa, kalkkunaa ja erilaisia mereneläviä, kuten katkarapuja ja kalafileitä, voidaan pakastekuivata. Voit myös marinoida lihat ennen pakastekuivausta niiden maun parantamiseksi. Lisäksi pakastekuivattua lihaa ja mereneläviä voidaan käyttää pikanuudeleissa, hätäruokavarastoissa tai ulkoiluruuissa. Lisätietoja pakastekuivatusta lihasta saat lukemalla nämä artikkelit:

Pakastekuivatut maitotuotteet

Yllättäen maitotuotteita voidaan myös pakastekuivata. Monet pakastekuivattujen elintarvikkeiden harrastajat ovat kokeilleet maidon, jogurtin, juuston ja jopa rintamaidon pakastekuivausta. Valitse ennen pakastekuivausta tuore, ravitsevaa maitoa, jogurttia tai rintamaitoa ja laita se sopivaan astiaan. Pehmeät kiinteät elintarvikkeet, kuten juusto, on leikattava paloiksi ennen pakastekuivausta. Pakastekuivattuja maitotuotteita voidaan käyttää mausteina tai rehydratoida kulutusta varten. Pakastekuivattu rintamaito säilyttää suurimman osan ravintoaineistaan, mikä tarjoaa pitkäaikaista ravitsemuksellista tukea vauvoille. Lisää maitotuotteista voit lukea näistä artikkeleista:

Pakastekuivatut jälkiruoat

Pakastekuivatut jälkiruoat ovat myös uskomattoman herkullisia, ja monet kuluttajat ovat rakastuneet niihin syvästi. Suosituimpia pakastekuivattuja jälkiruokia ovat astronauttijäätelö ja pakastekuivattuja karkkeja, jotka ovat ihastuttavia herkkuja pakastekuivattujen elintarvikkeiden maailmassa. Astronauttijäätelö oli alun perin astronauttien ruokaa, mutta nyt sitä on saatavilla suurelle yleisölle. Pakastekuivatut karkit, erityisesti pakastekuivatut sateenkaarikarkit, ovat kiehtoneet lukemattomia uutuusruokien harrastajia. Haluatko oppia lisää? Lue sitten alla oleva yksityiskohtainen sisältö:

Jos haluat lisätietoja yleisistä pakastekuivatuista herkuista tai lisätietoja pakastekuivausresepteistä, ota rohkeasti yhteyttä meihin milloin tahansa.

Samankaltaisia viestejä