Les aliments lyophilisés sont de plus en plus populaires et de plus en plus de personnes s'intéressent à la lyophilisation des aliments à la maison. L'utilisation d'un lyophilisateur domestique vous permet de préparer divers plats en toute liberté. Quels sont donc les coûts liés à l'utilisation d'un lyophilisateur domestique et comment l'entretenir par la suite ? Aujourd'hui, levons le voile sur les mystères du lyophilisateur domestique.

machine à lyophiliser
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Coût d'achat d'un lyophilisateur domestique

Le prix des lyophilisateurs domestiques varie en fonction du modèle et de la quantité d'aliments qu'il peut traiter.

  • Petits lyophilisateurs domestiques se situent entre $2 000 et $3 000.
  • Lyophilisateurs à usage domestique de taille moyenne coût entre $3,000 et $4,000.
  • Grands lyophilisateurs domestiques se situent entre $4 000 et $6 000.

La consommation électrique est comprise entre 1,1KW et 2,7KW. Même en cas d'utilisation continue 24 heures sur 24, le coût de l'électricité se situe entre $2 et $3, ce qui est abordable pour la plupart des ménages. Vous pouvez choisir le modèle approprié en fonction de votre budget.

Spécifications des lyophilisateurs domestiques :

  • Taille et capacité : Les lyophilisateurs domestiques sont de taille moyenne et peuvent être facilement installés dans une cuisine familiale. Leur capacité est relativement faible et convient à la transformation de petites quantités d'aliments, allant de quelques kilogrammes à dix kilogrammes. Les utilisateurs doivent choisir le modèle approprié en fonction des besoins de la famille.
  • Consommation d'énergie et efficacité énergétique : Les lyophilisateurs domestiques ont une faible consommation d'énergie, semblable à celle des appareils ménagers courants, et sont adaptés à un fonctionnement à long terme. Ces modèles ont des capacités de réfrigération efficaces, capables de descendre rapidement à -60°C, ce qui convient à la lyophilisation de divers aliments et produits biologiques. En général, un cycle de lyophilisation dure de plusieurs heures à une journée, en fonction du type de matières premières et de leur taux d'humidité.
  • Interface : Équipé d'un écran tactile et de contrôleurs logiques programmables, il est facile à utiliser pour surveiller et régler le processus de lyophilisation.
  • Conception et suivi : La porte en acrylique transparent permet d'observer le processus de lyophilisation et de simplifier les procédures d'entretien.
  • Prix : Les lyophilisateurs domestiques coûtent généralement entre $2 000 et $6 000, en fonction de leur puissance, de leurs caractéristiques et de leurs spécifications techniques.

Fonctions et caractéristiques des lyophilisateurs domestiques

  • Contrôle de la température : Les lyophilisateurs avancés sont généralement dotés d'un système de contrôle précis de la température qui peut s'ajuster à des températures très basses pour répondre aux besoins de différents aliments.
  • Système d'aspiration : Un système de vide efficace peut accélérer le processus de séchage et maintenir la qualité du produit.
  • Automatisation : Nos lyophilisateurs sont équipés de programmes automatisés afin de réduire les opérations manuelles et d'assurer la cohérence et la reproductibilité du processus.
  • Caractéristiques de sécurité : Comprend une protection contre les surcharges et une protection de l'alimentation pour assurer la sécurité de l'équipement et des opérateurs.
  • Interface et programmabilité : Nos lyophilisateurs peuvent être équipés d'écrans tactiles ou de fonctions de contrôle à distance, ce qui améliore la convivialité et la commodité.
  • Efficacité énergétique et protection de l'environnement : Nos lyophilisateurs domestiques sont conçus pour être économes en énergie et rentables, tout en respectant les normes environnementales.

Au fur et à mesure que les lyophilisateurs domestiques se répandent, nous pensons que la technologie de lyophilisation profitera à un nombre croissant de personnes. Si vous avez des questions sur les lyophilisateurs domestiques, n'hésitez pas à nous contacter à l'adresse suivante nous contacter à tout moment.

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