Alors que notre recettes d'aliments lyophilisés est mis à jour quotidiennement, le nouvel ajout d'aujourd'hui est toujours surprenant. Pouvez-vous deviner quel aliment lyophilisé nous avons découvert aujourd'hui ? Des citrons lyophilisés ! Ce fruit familier a pris une nouvelle tournure.
Comprenons d'abord la valeur nutritionnelle des citrons lyophilisés
Les citrons lyophilisés sont des fruits riches en nutriments et en composants nutritionnels multiples. Ils sont riches en vitamine C et en antioxydants, qui contribuent à renforcer l'immunité et à lutter contre l'oxydation ; les fibres abondantes contribuent à la santé digestive ; et leur faible teneur en calories en fait un choix d'en-cas sain. La lyophilisation maximise la rétention des nutriments du citron tout en prolongeant sa durée de conservation, ce qui le rend pratique à utiliser au quotidien.
Quelles sont les utilisations des citrons lyophilisés ?
Les citrons lyophilisés ont un large éventail d'utilisations. Voyons cela ensemble.
La cuisine
Les tranches de citron lyophilisées ou la poudre de citron peuvent être utilisées comme assaisonnement pour ajouter une saveur acidulée et fruitée à divers plats. L'ajout de poudre de citron lyophilisé aux gâteaux, aux biscuits et au pain rehausse leur saveur, faisant du citron un assaisonnement naturel.
Boissons
Thé et boissons chaudes: Les tranches de citron lyophilisées peuvent être ajoutées directement au thé ou à l'eau chaude pour préparer un thé au citron, à la fois sucré et acidulé.
Boissons froides et cocktails: Les citrons lyophilisés peuvent être utilisés pour agrémenter diverses boissons froides et cocktails, en apportant un arôme naturel de citron et de l'amertume.
Eau citronnée: Faites tremper de la poudre ou des tranches de citron lyophilisé dans de l'eau pour obtenir une délicieuse eau citronnée, pratique à déguster à tout moment.
En-cas
En-cas sains: Les tranches de citron lyophilisées peuvent être consommées directement comme un en-cas sain et peu calorique. Elles sont riches en vitamine C et en fibres, ce qui facilite la digestion et l'absorption.
Beauté et soins personnels
De nombreuses femmes sont très intéressées par cet aspect. En effet, les citrons lyophilisés ont d'excellents atouts beauté. Voyons comment les utiliser.
Masques et exfoliation: Mélangez de la poudre de citron lyophilisé avec du miel ou du yaourt pour faire un masque facial ou un gommage, qui aide à blanchir la peau et à éliminer les cellules mortes.
Soins capillaires: La poudre de citron lyophilisé peut être ajoutée au shampooing ou à l'après-shampooing pour nettoyer le cuir chevelu, éliminer l'excès de sébum et donner de la brillance aux cheveux.
Comment obtenir des citrons lyophilisés ?
Les citrons lyophilisés sont riches en nutriments et polyvalents, ce qui en fait un fruit de qualité pour la vie domestique. Où peut-on se procurer des citrons lyophilisés ?
Nous pouvons acheter des citrons lyophilisés sur le marché. Actuellement, de nombreux citrons lyophilisés sont en vente. Cependant, comme d'autres aliments lyophilisés, les citrons lyophilisés sont chers, un petit sac coûtant plus de dix dollars, ce qui est inabordable pour les familles ordinaires.
Outre l'achat de citrons lyophilisés sur le marché, si nous avons un lyophilisateur à domicileIl est possible de lyophiliser des citrons à la maison. Le coût de fabrication de vos propres citrons lyophilisés est bien inférieur à celui de l'achat sur le marché. Imaginez, pour seulement $1 à $2 d'électricité, vous pouvez utiliser un lyophilisateur domestique pour fabriquer un grand sac de citrons lyophilisés. C'est passionnant, non ? Nous avons déjà expliqué comment utiliser un lyophilisateur domestique dans des articles précédents :
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Nous continuerons à mettre à jour notre recettes d'aliments lyophilisés. Si vous êtes également intéressé par les aliments lyophilisés, vous pouvez nous contacter à tout moment pour obtenir les dernières recettes lyophilisées.
