Anyaként kétségtelenül a legjobb táplálékot szeretné biztosítani gyermeke számára. Az anyatej megőrzése sok anyuka számára a legfontosabb kérdéssé válik. A fagyasztva szárítási technológia megjelenésével most már van egy jobb lehetőség az anyatej tartósítására. Fedezzük fel együtt a fagyasztva szárított anyatejet.
A fagyasztva szárított anyatej előnyei
Tápanyag-visszatartás
Tudjuk, hogy a fagyasztva szárítás alacsony hőmérsékletű vákuumkörnyezetben történik. Ezért az anyatejben lévő tápanyagösszetevők a legnagyobb mértékben megőrizhetők, beleértve a fehérjéket, zsírokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és még sok mást. Ez a legfontosabb szempont az anyák számára, akiknek az anyatejet kell tárolniuk.
Hosszú tárolási idő
Mivel a fagyasztva szárítás során az anyatejből eltávolítják a nedvességet, a fagyasztva szárított anyatej eltarthatósági ideje sokkal hosszabb. Szobahőmérsékleten is több hónapig vagy még tovább tárolható. Természetesen a hosszú távú tároláshoz javasoljuk, hogy vákuumzáras zacskókat vagy légmentesen záródó tartályokat használjon, és a fagyasztva szárított anyatejet hűvös, száraz, közvetlen napfénytől védett helyen tartsa. Ilyen környezetben a fagyasztva szárított anyatej több évig is tárolható.
Könnyen hordozható
A fagyasztva szárított anyatej kis térfogatú és könnyű, ami nagyon kényelmes azoknak az anyáknak, akiknek utazniuk kell a csecsemőjükkel. Gyakran egyetlen zacskó fagyasztva szárított anyatej több napra elegendő a baba számára.
Kényelmes használat
A fagyasztva szárított anyatej nagyon könnyen használható. Csak bizonyos arányú meleg vízzel kell összekeverni, hogy folyékony anyatejjé váljon, így a folyamat egyszerű és gyors. Általában egy kanál fagyasztva szárított anyatej négy kanál meleg vízzel keverve a legjobb, de ez szükség szerint módosítható.
A fagyasztva szárított anyatej ára
Jelenleg vannak olyan professzionális cégek a piacon, amelyek az anyatej fagyasztva szárítását kínálják. Vizsgálatunk megállapította, hogy ezek a szolgáltatások meglehetősen kiforrottak, de nagyon drágák. Például, Milkify az $149-es díj 40 uncia anyatej fagyasztva szárításához, az $499-es díj 150 unciához, az $849-es díj pedig 300 unciához. Ez a költség nagyon magas az átlagos családok számára. Ráadásul az anyatejet el kell szállítani a szolgáltató céghez, ami szállítási költségekkel és idővel jár, még akkor is, ha jégcsomagot használnak.
Van-e mód arra, hogy csökkentsük az anyatej fagyasztva szárításának költségeit? Ha rendszeresen kell fagyasztva szárítani az anyatejet, javasoljuk, hogy használjon egy otthoni fagyasztó szárító. Ez nemcsak költségeket takarít meg, hanem lehetővé teszi az anyatej fagyasztva szárítását is, amikor az a legfrissebb.
Általánosságban elmondható, hogy az otthoni fagyasztószárító beszerzési költsége körülbelül $2 000 és $6 000 között mozog, ami a legnagyobb költség. Ha már van otthoni fagyasztószárítója, az anyatej fagyasztva szárításának villamosenergia-költsége tételenként körülbelül $2-$3. Ez jelentősen csökkentheti a költségeket azon családok számára, amelyeknek rendszeresen kell fagyasztva szárítaniuk az anyatejet vagy más élelmiszereket.
Hogyan fagyassza le a száraz anyatejet otthon
Az otthoni fagyasztószárítók népszerűségével az anyatej otthoni fagyasztva szárítása egyszerűvé és kényelmessé vált. A folyamat a következő lépésekre osztható:
Előkészítés
Saját otthoni fagyasztószárítóra van szükséged. Ezután tiszta palackokat vagy tároló zacskókat használjon az anyatej összegyűjtéséhez (ügyeljen arra, hogy az egyes gyűjtések ne haladják meg a fagyasztva szárító kapacitását).
Előkezelés
Öntse az összegyűjtött anyatejet a tálcákba, ügyelve arra, hogy a tej egyenletesen eloszoljon. Helyezze a tálcákat a fagyasztva szárítóba, és állítsa be a megfelelő fagyasztva szárítási hőmérsékletet és időt.
Fagyasztva szárítási folyamat
Indítsa el a fagyasztva szárítót, és várja meg, amíg a folyamat befejeződik. Az anyatej mennyiségétől és a fagyasztva szárító modelljétől függően ez a folyamat általában 24-36 órát vesz igénybe. A fagyasztva szárítás után ellenőrizze, hogy a tej teljesen száraz-e, és nem maradt-e benne nedvesség.
Tárolás
A fagyasztva szárított anyatejet vákuumzáras zacskókban vagy légmentesen lezárt tartályokban, hűvös, száraz, közvetlen napfénytől védett helyen tárolja. Ne felejtse el a csomagoláson filccel megjelölni a gyártási dátumot, hogy nyomon követhesse a tárolási időt.
A fagyasztva szárítási technológia megjelenése lehetővé teszi az anyák számára, hogy könnyen megőrizzék az anyatejet. Ha többet szeretne megtudni az anyatej fagyasztva szárításáról, akkor olvassa el az alábbi cikket referenciaként:
Fagyasztva szárított anyatej: Az otthoni fagyasztva szárítók új felhasználási módja
