Hogyan lehet otthon fagyasztva szárítani az anyatejet?

Napjainkban egyre több anyuka figyel oda kisbabája táplálkozásának egészségére. Az, hogy hogyan tudnak egészséges és tápláló ételeket biztosítani csecsemőiknek, minden anyát foglalkoztat. A fagyasztva szárított anyatejet, mivel szinte 100% képes megtartani a tápanyagokat és nagyon hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik, egyre több anya választja. Korábbi cikkünkben Fagyasztva szárított anyatej: Az otthoni fagyasztva szárítók új felhasználási módja, azt is megemlítettük, hogyan lehet fagyasztószárítót használni az anyatej fagyasztva szárítására. Ma vizsgáljuk meg, hogyan lehet otthon fagyasztva szárítani az anyatejet.

Az anyatej fagyasztva szárításának folyamata

Az anyatej fagyasztva szárított anyatejjjé történő átalakításához professzionális kereskedelmi fagyasztva szárító vagy egy otthoni fagyasztó szárító. Először a folyékony anyatejet a fagyasztószárítóba helyezik, amely gyorsan megfagyasztja az anyatejet. Ezután a levegőt elszívják, és alacsony hőmérsékleten és alacsony nyomáson az anyatejben lévő víz közvetlenül gőzzé szublimálódik, tápanyagokban gazdag anyatejport hagyva maga után.

A fagyasztva szárított anyatej előnyei

A fagyasztva szárított anyatejet, mint az anyatej tartósításának új módját, az anyák több előnye miatt szeretik:

1. Tápanyagmegőrzés: Mivel a fagyasztva szárított anyatej alacsony hőmérsékleten és alacsony nyomáson készül, az anyatejben lévő tápanyagokat a legnagyobb mértékben képes megőrizni, ami nagyon előnyös a csecsemők egészséges növekedése szempontjából.
2. Hosszú eltarthatósági idő: A fagyasztva szárított anyatej szinte egyáltalán nem tartalmaz vizet, így tartósítószerek hozzáadása nélkül hosszú ideig friss és tápláló maradhat. Hűvös körülmények között akár 25 évig is tárolható (lezárt zacskókba vagy tartályokba kell csomagolni).
3. Kényelmes szállítás és használat: A víz eltávolítása után a fagyasztva szárított anyatej kis térfogatú, könnyű és könnyen szállítható, ami különösen kényelmes azoknak az anyáknak, akiknek nagy távolságokra kell utazniuk. Ugyanakkor szükség esetén csak megfelelő mennyiségű meleg vizet kell hozzáadni a baba etetéséhez.

Hogyan használjuk a fagyasztva szárított anyatejet?

A fagyasztva szárított anyatej felhasználása tulajdonképpen ugyanolyan egyszerű, mint a hagyományos tejporé. Csak meleg vizet és a fagyasztva szárított anyatejet kell összekeverni egy edényben, majd jól összekeverni, hogy rehidratált fagyasztva szárított anyatejet kapjunk, amely közel áll a friss anyatejhez. Mi a fagyasztva szárított anyatej és a meleg víz 1:1 térfogatarányát javasoljuk, de a baba preferenciáinak megfelelően beállíthatja. Különösen fontos megjegyezni, hogy miután a fagyasztva szárított anyatej csomagolását felbontották, kérjük, hogy a lehető leghamarabb (ajánlott 24 órán belül) etesse meg a csecsemőjét, hogy elkerülje a levegőben lévő baktériumok általi szennyeződést.

Lefagyaszthatom-e a saját anyatejemet?

Természetesen.A következő témánk az, hogy hogyan lehet az anyatejet fagyasztva szárítani az otthonod kényelmében.

Hogyan lehet otthon fagyasztva szárítani az anyatejet? Mennyibe kerül az anyatej fagyasztva szárítása?

Az anyatej fagyasztva szárításának két módja van:

1. Az anyatej elküldése egy professzionális fagyasztva szárító cégnek: Megjegyezzük, hogy a fagyasztva szárított anyatej iránti növekvő kereslet miatt professzionális fagyasztva szárító cégek kínálják ezt a szolgáltatást. Az anyatej fagyasztva szárításának költségei azonban minden egyes alkalommal több száz dollárra rúghatnak, ami nagyon drága kiadás azoknak a családoknak, akiknek hosszú ideig kell fagyasztva szárítaniuk az anyatejet. Ráadásul az anyatejnek a fagyasztva szárító céghez történő postázása során az anyatej megromolhat vagy nem lesz friss, ezért nem ajánljuk ezt a módszert.
2. Egy otthoni fagyasztószárító használata az anyatej fagyasztva szárításához: Az otthoni fagyasztva szárítók népszerűsítésével a különböző élelmiszerek otthoni fagyasztva szárítása nagyon egyszerűvé vált. Az otthoni fagyasztószárító beszerzési költsége néhány ezer dollár, ami az átlagos családok számára jelentős befektetés, de teljesen megéri azoknak a családoknak, akiknek hosszú ideig kell fagyasztva szárítaniuk az anyatejet vagy más élelmiszereket. A 24 órán át működő otthoni fagyasztva szárító áramköltsége körülbelül két-három dollár, ami az átlagos családok számára megfizethető. Ezenkívül az otthoni fagyasztószárítónk nagyon intelligens; csak be kell helyeznie az anyatejet a fagyasztószárítóba, be kell kapcsolnia a kapcsolót, majd az átlátszó ablakon keresztül lassan élvezheti az anyatej tápanyagokban gazdag porrá válásának folyamatát.

További tippek az anyatej fagyasztva szárításához

Milyen hőmérsékleten kell fagyasztva szárítani az anyatejet?

Az anyatej tápanyagainak a fagyasztva szárítás során történő megőrzése érdekében otthoni fagyasztva szárító készülékünk rendkívül alacsony, -30°C és -50°C közötti hőmérsékletet használ, biztosítva, hogy az anyatejben lévő víz teljesen szilárd állapotba fagyjon a szublimáció előtt.

A fagyasztva szárított anyatej elveszíti a tápanyagokat?

Az anyatej fagyasztva szárítása jelenleg a legjobb módja az anyatejben lévő tápanyagok megőrzésének. Az anyatej fagyasztva szárítása során csak az anyatejben lévő víz szublimál, míg a többi anyag megmarad. Ezért a fagyasztva szárított anyatej szinte egyáltalán nem veszíti el az anyatej tápanyagtartalmát.

A fagyasztva szárított anyatej jobb, mint a dehidratált anyatej?

Akár a táplálkozás és az egészség, akár az eltarthatóság, akár az íz szempontjából a fagyasztva szárított anyatej jobb, mint a dehidratált anyatej. A dehidratált anyatej, mivel a gyártási folyamat során melegítésre van szükség, egyes tápanyagok elvesztéséhez vezet, és megváltoztatja az anyatej ízét is.

Milyen alternatívái vannak az anyatej lefagyasztásának?

Az anyatej lefagyasztásával rövid ideig megőrizhető az anyatej, és megőrizheti tápanyagait és egészségét, de ha hosszú ideig szeretné megőrizni az anyatejet, akkor a fagyasztva szárítás módszerét ajánljuk. A fagyasztva szárított anyatej ugyanúgy képes megőrizni az anyatej tápanyagait, mint a fagyasztott anyatej, de sokkal hosszabb ideig, ideális körülmények között akár 25 évig is tárolható.

A fagyasztva szárított anyatej, mint a tartósítás új módja, a legjobb választás az anyatej eltarthatósági idejének meghosszabbítására anélkül, hogy az anyatej tápanyagokat veszítene. Az otthoni fagyasztva szárítók népszerűsödésével egyre több anya élvezi a fagyasztva szárítás technológiájának előnyeit. Miért tétovázik? Csatlakozzon hozzánk, és tapasztalja meg a fagyasztva szárítási technológia által hozott csodálatos életet.