Che cos'è la macchina per la liofilizzazione?
Una macchina liofilizzatrice, nota anche come liofilizzatore, è un'apparecchiatura specializzata progettata per rimuovere l'umidità da vari materiali preservandone la struttura e le proprietà. Questo processo prevede il congelamento del materiale a temperature estremamente basse e la successiva esposizione a un ambiente sotto vuoto. Nel vuoto, l'acqua congelata all'interno del materiale subisce una sublimazione, passando direttamente da un solido a un vapore senza passare per la fase liquida. Il risultato è un prodotto secco con danni strutturali minimi, che rende la liofilizzazione un metodo ideale per la conservazione di articoli deperibili come alimenti, prodotti farmaceutici e campioni biologici. Eliminando l'umidità, la liofilizzazione prolunga notevolmente la durata di conservazione di questi materiali, mantenendone le caratteristiche originali.
Tecnologia di liofilizzazione sotto vuoto
La tecnologia di liofilizzazione sottovuoto, nota anche come essiccazione per sublimazione, è un metodo per pre-congelare il materiale contenente acqua e sublimare la sua umidità sotto vuoto. Le proprietà biologiche e chimiche originali degli articoli liofilizzati sono sostanzialmente invariate, per cui è facile conservarli a lungo. Dopo l'aggiunta di acqua, possono essere riportati allo stato precedente alla liofilizzazione e mantenere le loro proprietà biochimiche originali. Pertanto, la tecnologia di liofilizzazione sottovuoto è ampiamente utilizzata nei settori alimentare, chimico, biologico e in altri campi.
alimenti liofilizzati
Il nostro team esperto di R&S sulla refrigerazione
Siamo orgogliosi del nostro team di ricerca e sviluppo, composto da oltre 15 professionisti con una vasta esperienza nel settore della refrigerazione. I nostri membri principali apportano in media oltre 10 anni di esperienza ai nostri sforzi, promuovendo l'innovazione e l'eccellenza dei nostri prodotti. Con un'attenzione primaria al mercato internazionale, eccelliamo nel fornire servizi OEM/ODM, specializzandoci nella ricerca, nello sviluppo, nella produzione e nella vendita di macchine per la congelazione.
Produttore leader di liofilizzatori
DEG TECH Co., Ltd. è una fabbrica leader nella produzione di liofilizzatori situata nella città di Shenzhen, nella provincia di GuangDong, con un comodo accesso ai trasporti. Con quasi un decennio di esperienza, ci siamo affermati come fornitore eccellente e specializzato di soluzioni per sistemi di refrigerazione. Le nostre linee di prodotti principali comprendono la serie FK e la serie HFD, con un'attenzione particolare ai liofilizzatori, alle macchine per la liofilizzazione e ai liofilizzatori domestici, in grado di soddisfare le diverse esigenze applicative.
Dettagli sul congelatore
Congelamento ed essiccazione d'urto
Il nostro liofilizzatore garantisce che i componenti nutrizionali degli alimenti trasformati rimangano praticamente intatti, con una distruzione minima e nessuna perdita di sostanze nutritive durante il processo di essiccazione. Rimuovendo il 99,5% di acqua, conserva il colore originale degli ingredienti. Inoltre, gli alimenti trattati possono essere conservati per lunghi periodi senza bisogno di additivi o conservanti.
Tecnologia di asciugatura ottimale
Tecnica di essiccazione perfetta: Operando in condizioni di vuoto, il nostro liofilizzatore utilizza la sublimazione del ghiaccio per convertire direttamente l'acqua contenuta negli alimenti trasformati in uno stato gassoso. In questo modo si ottiene un'essiccazione rapida e completa, che consente agli alimenti di mantenere la loro freschezza e il loro contenuto di sostanze nutritive. Grazie al congelamento e alla disidratazione rapidi, i nutrienti, il colore e l'aroma originali degli alimenti vengono preservati. Il nostro processo garantisce inoltre che il prodotto finale abbia eccellenti proprietà di reidratazione e sia privo di additivi, il che lo rende una scelta ideale per conservare il cioccolato e altri alimenti in modo sano.
Perché scegliere noi
In qualità di produttore leader nel settore della liofilizzazione, siamo orgogliosi del nostro impegno a fornire prodotti e servizi di qualità superiore ai nostri stimati clienti in tutto il mondo. Dalla nostra fondazione nel 2017, abbiamo costantemente superato le aspettative dei clienti con la nostra qualità eccezionale e i nostri prezzi competitivi.
Con una forte presenza in oltre quaranta paesi, tra cui mercati chiave come Stati Uniti, Giappone, Germania e vari paesi europei, i nostri prodotti hanno ottenuto un ampio consenso tra i rivenditori, i distributori all'ingrosso e i partner di marchi OEM/ODM.
Nel nostro stabilimento all'avanguardia, combiniamo una tecnologia all'avanguardia con una meticolosa lavorazione artigianale per produrre liofilizzatori che soddisfano i più elevati standard industriali. Il nostro team di esperti si dedica non solo alla produzione e alla vendita della linea di prodotti esistenti, ma anche allo sviluppo di soluzioni innovative su misura per le esigenze specifiche dei nostri clienti.