I cibi liofilizzati sono sempre più popolari e sempre più persone sono interessate a liofilizzarli in casa. L'uso di un liofilizzatore domestico consente di preparare liberamente diversi piatti. Ma quali sono i costi dell'utilizzo di un liofilizzatore domestico e come si deve mantenere in seguito? Oggi sveliamo i misteri del liofilizzatore domestico.
Costo di acquisto di un congelatore domestico
Il prezzo di essiccatori domestici varia a seconda del modello e della quantità di cibo che può elaborare.
- Piccoli liofilizzatori domestici hanno un prezzo compreso tra $2.000 e $3.000.
- Liofilizzatori domestici medi costo tra $3.000 e $4.000.
- Grandi essiccatori domestici vanno da $4.000 a $6.000.
Il consumo energetico varia da 1,1KW a 2,7KW. Anche in caso di utilizzo continuo per 24 ore al giorno, il costo dell'elettricità è compreso tra $2 e $3, un prezzo accessibile per la maggior parte delle famiglie. Potete scegliere il modello più adatto in base al vostro budget.
Specifiche degli essiccatori domestici:
- Dimensioni e capacità: I liofilizzatori domestici sono di dimensioni moderate e possono essere facilmente collocati nella cucina di una famiglia. La capacità è relativamente piccola, adatta alla lavorazione di piccoli lotti di cibo, da pochi chilogrammi a dieci chilogrammi. Gli utenti devono scegliere il modello più adatto in base alle esigenze della famiglia.
- Consumo ed efficienza energetica: I liofilizzatori domestici hanno un basso consumo energetico, simile a quello dei comuni elettrodomestici, e sono adatti al funzionamento a lungo termine. Questi modelli sono dotati di efficienti capacità di refrigerazione, in grado di scendere rapidamente a -60°C, adatti alla liofilizzazione di vari alimenti e prodotti biologici. In genere, per completare un ciclo di liofilizzazione sono necessarie da alcune ore a un giorno, a seconda del tipo di materie prime e del loro contenuto di umidità.
- Interfaccia: Dotato di touchscreen e di controllori logici programmabili, è facile da usare per monitorare e regolare il processo di liofilizzazione.
- Progettazione e monitoraggio: Dispone di uno sportello acrilico trasparente per osservare comodamente il processo di liofilizzazione e semplificare le procedure di manutenzione.
- Prezzo: I liofilizzatori domestici costano in genere tra $2.000 e $6.000, a seconda della potenza, delle caratteristiche e delle specifiche tecniche.
Funzioni e caratteristiche dei liofilizzatori per uso domestico
- Controllo della temperatura: I liofilizzatori avanzati sono solitamente dotati di un preciso sistema di controllo della temperatura, in grado di regolare temperature molto basse per soddisfare le esigenze dei diversi alimenti.
- Sistema di aspirazione: Un sistema di vuoto efficace può accelerare il processo di essiccazione e mantenere la qualità del prodotto.
- Automazione: I nostri liofilizzatori sono dotati di programmi automatizzati per ridurre le operazioni manuali, garantendo coerenza e ripetibilità del processo.
- Caratteristiche di sicurezza: Include una protezione da sovraccarico e una protezione di potenza per garantire la sicurezza dell'apparecchiatura e degli operatori.
- Interfaccia e programmabilità: I nostri liofilizzatori possono essere dotati di touchscreen o di funzioni di controllo a distanza, per migliorare la facilità d'uso e la convenienza.
- Efficienza energetica e protezione ambientale: I nostri liofilizzatori domestici sono progettati per essere efficienti dal punto di vista energetico ed economici nel funzionamento, rispettando gli standard ambientali.
Con la diffusione dei liofilizzatori domestici, crediamo che la tecnologia della liofilizzazione sarà utile a un numero sempre maggiore di persone. Se avete domande sui liofilizzatori domestici, sentitevi liberi di contattateci in qualsiasi momento.
