Ao enfrentar um desastre, há alimentos nutritivos e adequados para os esforços de socorro? Claro que sim! O surgimento dos alimentos liofilizados torna tudo isso possível.
Entendendo os alimentos liofilizados para emergências
Quais são as características dos alimentos liofilizados? Por que os alimentos liofilizados são adequados para socorro em desastres?
Na verdade, os alimentos liofilizados não são adequados apenas para socorro emergencial, mas também como um alimento saudável na vida diária. Os alimentos liofilizados são ricos em nutrientes, têm bom sabor, são leves e fáceis de transportar e podem ser armazenados por um longo período em temperatura ambiente, o que os torna ideais para o socorro emergencial. Vale a pena mencionar que, desde que armazenados adequadamente, os alimentos liofilizados para emergências podem ser armazenados por dez anos ou mais sem vencer, o que é um motivo importante pelo qual os alimentos liofilizados podem ser usados como alimentos para emergências.
Quais alimentos podem ser usados como alimento liofilizado para emergências?
Carne
Carnes liofilizadas, como boi, porco, cordeiro, frango, etc., podem ser temperadas de acordo com suas preferências. Durante o processo de liofilização, a maior parte do conteúdo de água é removida, enquanto as proteínas, vitaminas, minerais e outros nutrientes são mantidos. Portanto, as carnes liofilizadas são especialmente adequadas como alimento de emergência em casos de emergência.
Frutas
Há muitas opções de frutas liofilizadas para emergências. Morangos, mirtilos, maçãs, bananas, mangas, pêssegos, abacaxis e várias outras frutas são excelentes ingredientes para frutas liofilizadas. As frutas liofilizadas têm um bom sabor, retêm a fragrância natural das frutas e a realçam. Elas têm uma textura crocante e um sabor mais rico em comparação com as frutas frescas. Além disso, as frutas liofilizadas são ricas em fibras, o que é benéfico para a digestão e a absorção, tornando-as alimentos de emergência de alta qualidade.
Vegetais
As verduras liofilizadas podem ser reidratadas até ficarem frescas, o que é incomparável com outros alimentos. Ao mesmo tempo, a nutrição dos vegetais liofilizados é quase a mesma dos vegetais frescos, o que torna os vegetais liofilizados muito adequados como alimento de emergência.
Todos esses alimentos liofilizados são ideais como provisões de emergência. No entanto, há alguma desvantagem em usar alimentos liofilizados como alimentos de emergência? Se há uma, é o fato de serem caros.
De fato, comprar alimentos liofilizados no mercado como reserva de emergência para a família é uma despesa cara para famílias comuns, que muitas famílias têm dificuldade de pagar. Portanto, recomendamos a compra de um liofilizador doméstico para liofilizar você mesmo os alimentos, o que reduzirá muito os custos. De fato, além do custo de aquisição de um liofilizador doméstico, o único outro custo a ser considerado é o custo da eletricidade. Se precisar de informações sobre a compra de um liofilizador doméstico, você pode ler este artigo como referência.
Liofilizador à venda: Onde comprar um liofilizador?
