Tecnologia eficiente de liofilização: o liofilizador HFD-1 se destaca por sua função principal de liofilização, garantindo a preservação ideal dos alimentos e mantendo seu valor nutricional. Equipado com um programa inteligente de controle de temperatura e uma porta de acrílico transparente, ele atende a uma variedade de itens alimentícios, como carnes e frutos do mar.
Aplicações versáteis: Seja para uso doméstico, em restaurantes, cantinas ou até mesmo em laboratórios médicos e biológicos, essa máquina liofilizadora atende a uma ampla gama de finalidades. Desde a preservação de produtos biológicos e medicamentos até a liofilização de alimentos e sangue, ela atende a diversas necessidades com facilidade.
Preserva o frescor e os nutrientes: por meio do congelamento e da secagem por choque, nossa máquina preserva os componentes nutricionais dos alimentos processados, mantendo a cor e o sabor originais. Com a capacidade de remover 99,5% de água, ela garante o armazenamento de longo prazo sem a necessidade de aditivos ou conservantes. Sob condições de vácuo, a água nos alimentos processados é sublimada em um estado gasoso, resultando em uma secagem rápida e perfeita, mantendo o frescor e os nutrientes.