Os liofilizadores domésticos estão se tornando cada vez mais populares na Austrália, com um número crescente de habitantes locais começando a apreciar alimentos liofilizados. Como um método perfeito para preservar os alimentos, os liofilizadores domésticos podem conservá-los por anos sem perder os nutrientes.

Benefícios dos alimentos liofilizados na Austrália

Os liofilizadores domésticos são particularmente úteis na Austrália devido às grandes diferenças climáticas na região. A tecnologia de liofilização permite que as famílias armazenem adequadamente produtos agrícolas sazonais para uso durante a baixa temporada. Frutas como mangas ou bagas, bem como vegetais, podem ser armazenados com essa tecnologia, garantindo a disponibilidade durante todo o ano. Além disso, a liofilização é altamente eficaz na preservação da integridade nutricional dos alimentos, o que a torna uma opção ideal para consumidores preocupados com a saúde.

fabricante de secadores por congelamento (139)

Por que as famílias australianas devem considerar o uso de um liofilizador?

Benefícios a longo prazo da preservação de alimentos

Na Austrália, as famílias comuns podem estender a vida útil dos alimentos usando um liofilizador, reduzindo assim o desperdício de alimentos. Isso é particularmente benéfico para famílias que desejam aproveitar as vendas sazonais para comprar alimentos em grandes quantidades e preservá-los para consumo durante todo o ano. Em longo prazo, isso não apenas ajuda a economizar nos custos de supermercado, mas também reduz as compras mensais de alimentos.

Aumento da diversidade e da disponibilidade de alimentos

A tecnologia de liofilização permite que qualquer família desfrute de alimentos fora de época, como morangos e pêssegos, em qualquer época do ano. Isso significa que as famílias podem desfrutar de uma dieta mais diversificada, sem restrições de estações, preservando também os nutrientes e os sabores originais dos alimentos.

Freeze-Dryers adequados para residências australianas

Liofilizadores domésticos de pequeno porte

Por exemplo, nosso FK-04 O liofilizador doméstico, que mede 58x47x76 cm e pode processar 4 kg de alimentos por vez, é adequado para cozinhas familiares com espaço limitado. Embora tenha uma capacidade de produção de lotes menor, ele atende às necessidades das famílias comuns para liofilizar frutas, legumes e outros alimentos em pequenos lotes.

Liofilizadores domésticos médios

Para atender às necessidades de famílias maiores, os liofilizadores domésticos médios oferecem mais capacidade de carga e velocidades de processamento mais rápidas. Por exemplo, o FK-06 O modelo mede 62x69x110 cm e pode processar 8 kg de alimentos por ciclo.

Liofilizadores domésticos grandes

Os liofilizadores domésticos grandes podem atender a quase todas as necessidades domésticas. Por exemplo, o FK-10 mede 89x73x123 cm e pode processar 10 kg de alimentos em um lote.

máquina de liofilização
máquina de liofilização

Custos do uso de liofilizadores domésticos na Austrália

  1. Compra de liofilizadores domésticosA compra de um liofilizador doméstico requer um investimento significativo. Atualmente, o preço de um liofilizador doméstico varia de 3.000 a 8.000 dólares australianos, dependendo do modelo e do tamanho. Embora seja caro, a longo prazo, a produção de alimentos liofilizados em casa pode ajudar as famílias a economizar uma quantia considerável de dinheiro.
  2. Consumo de energia e custos de eletricidadeA eficiência energética de um liofilizador afeta diretamente seus custos operacionais de longo prazo. Dado o alto custo da eletricidade na Austrália, é aconselhável usar liofilizadores domésticos com eficiência energética. Nossos liofilizadores domésticos têm uma faixa de potência de 1100W a 2700W, comparável à de eletrodomésticos comuns, portanto, podem ser usados a longo prazo sem estresse. O custo de eletricidade de um liofilizador doméstico é de aproximadamente 2 a 3 dólares australianos por uso, e ele pode processar de 4 kg a 10 kg de alimentos, o que torna o custo por refeição muito baixo.
  3. Comparação com alimentos liofilizados compradosEm comparação com os alimentos liofilizados disponíveis comercialmente, que custam mais de 10 dólares australianos, os alimentos liofilizados caseiros têm uma enorme vantagem de custo. Além disso, os alimentos liofilizados produzidos em casa não apenas custam menos, mas também podem ser personalizados de acordo com o gosto pessoal, permitindo que você crie suas próprias iguarias liofilizadas favoritas.
alimentos liofilizados
alimentos liofilizados

A prevalência de liofilizadores domésticos oferece mais opções às pessoas, combinando perfeitamente a nutrição e a vida útil dos alimentos. Você pode saber mais sobre as aplicações da tecnologia de liofilização no artigo a seguir:
As frutas liofilizadas são saudáveis?
Como se faz Skittles liofilizados?
Quais são os melhores alimentos liofilizados?
Como congelar morangos secos?
Como congelar ovos secos em casa?
Como congelar sorvete seco?

Publicações semelhantes