Сублимированная кукуруза становится все более популярной. Как много вы знаете о сублимированной кукурузе? Давайте вместе изучим сублимированную кукурузу.
Пищевая ценность сублимированной кукурузы
Поскольку в процессе сублимационной сушки влага удаляется при низких температурах, другие питательные вещества хорошо сохраняются. В результате питательная ценность сублимированной кукурузы очень высока, как показано ниже:
Витамины
Витамин А: Кукуруза богата каротиноидами, особенно желтая и оранжевая. В организме эти каротиноиды превращаются в витамин А, который помогает сохранить здоровое зрение и укрепить иммунитет.
Витамин C: В сублимированной кукурузе сохраняется высокий уровень витамина С, который помогает укрепить иммунную систему, способствует выработке коллагена и действует как антиоксидант.
Минералы
Магний: Магний поддерживает работу мышц, нервную проводимость, здоровье сердца и крепкие кости. Кукуруза - важный источник магния.
Калий: Калий помогает поддерживать электролитный баланс в организме, регулировать кровяное давление и поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.
Железо: Кукуруза содержит определенное количество железа, которое полезно для производства красных кровяных телец и поддержания уровня энергии.
Диетическая клетчатка
Сублимированная кукуруза богата пищевыми волокнами, которые способствуют здоровью кишечника, предотвращают запоры, контролируют уровень сахара в крови и снижают уровень холестерина. Это также благоприятно сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы в долгосрочной перспективе.
Различные способы использования сублимированной кукурузы
Этот питательный продукт можно использовать в качестве закуски или в кулинарии. Давайте рассмотрим различные варианты использования сублимированной кукурузы:
1. Закуска
Ее можно есть прямо в качестве здорового перекуса. Сублимированная кукуруза обладает хрустящей текстурой и уникальным вкусом, что делает ее естественной закуской для отдыха.
2. Ингредиент для приготовления
Супы: Сублимированную кукурузу можно добавлять в супы, она сохраняет свою первоначальную текстуру после регидратации и придает супу сладость и питательность.
Салаты: Он может служить хрустящим ингредиентом в салатах, улучшая их текстуру.
Приправа для жарки: Сублимированную кукурузу можно использовать в качестве ингредиента для приготовления фри, сочетая с другими овощами или мясом, чтобы сделать блюда более разнообразными и ароматными.
3. Еда для приключений на природе
Благодаря небольшому весу и удобству хранения сублимированная кукуруза подходит для таких видов активного отдыха, как походы и кемпинг.
4. Корм для домашних животных
Сублимированная кукуруза также может входить в состав кормов и закусок для домашних животных, особенно в натуральных кормах, обеспечивая питомцев клетчаткой и питанием.
5. Добавка для выпечки
Его можно использовать в качестве ингредиента для выпечки, например, печенья, кексов или хлеба, придавая им дополнительную сладость и хруст.
6. Домашнее хранение продуктов
Благодаря длительному сроку хранения и отсутствию необходимости в холодильнике, сублимированная кукуруза идеально подходит для длительного хранения домашних продуктов, всегда готовых к использованию, особенно в чрезвычайных ситуациях или стихийных бедствиях.
Хранение и срок годности сублимированной кукурузы
Сублимированную кукурузу следует хранить в сухом прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Упаковка также имеет решающее значение. Чтобы продлить срок хранения сублимированной кукурузы, используйте вакуумные пакеты или герметичные контейнеры. В идеальных условиях сублимированная кукуруза может храниться до 25 лет. Если упаковка была вскрыта, рекомендуется употребить ее в течение недели.
В заключение можно сказать, что сублимированная кукуруза не только питательна, но и универсальна. Это отличный выбор для тех, кто любит здоровую пищу. Если вы хотите получить больше информации о сублимированной кукурузе, не стесняйтесь обращаться к нам.
