Все больше и больше людей увлекаются сублимированными Skittles - новым и вкусным лакомством, которое приносит расслабление и радость. Так можно ли сделать "Скиттлз" дома? Как сделать свой собственный "Скиттлз"? Сегодня давайте вместе раскроем секреты приготовления Skittles в домашних условиях.
Необходимое оборудование
Поскольку для приготовления сублимированных Skittles требуется низкотемпературная вакуумная среда, вам понадобится профессиональная домашняя сублимационная сушилка. Конечно, вам также следует подготовить "Скиттлз" заранее.
Пошаговое руководство
Подготовка
- Подготовка: Выложите подготовленные "Скиттлз" на поддон сублимационной сушилки (рекомендуется застелить поддон пергаментной бумагой, чтобы уменьшить хлопоты по уборке). Если вы хотите приготовить сублимированные "Скиттлз" с разными вкусами, разложите их на противне по отдельности.
Процесс сублимационной сушки
- Процесс сублимационной сушки: На панели управления сублимационной сушилки выберите кнопку "Custom", установите температуру и время сублимационной сушки, затем запустите машину. После нескольких часов ожидания ваши "Скиттлз" будут готовы. Современные сублимационные сушилки очень умны: вам нужно только установить подходящую кривую сублимационной сушки, благодаря чему продукты легко поддаются сублимационной сушке. Управление очень простое, и даже те, кто никогда раньше не пользовался сублимационной сушилкой, легко разберутся с ней.
Постобработка
- Постобработка: После завершения процесса сублимационной сушки извлеките Skittles и проверьте эффект сублимационной сушки. Сублимированные "Скиттлз" должны быть светлыми и хрустящими, с более сладким вкусом, чем до сублимации. После этого не забудьте очистить лоток.
Хранение сублимированных скитлс
Чтобы сохранить свежесть сублимированных Skittles, рекомендуется использовать для хранения вакуумные пакеты или герметичные контейнеры, а в идеале - влагопоглотитель. Кроме того, для хранения идеально подходит прохладная среда.
Экономические аспекты изготовления сублимированных конфет в домашних условиях
Наличие домашней сублимационной сушилки позволяет легко создавать сублимированные конфеты Skittles или другие конфеты в стиле "сделай сам". Однако стоимость домашней сублимационной сушилки может составлять от $2 000 до $6 000, что, хотя и по карману некоторым семьям, является значительным расходом. Так является ли покупка домашней морозильной камеры экономически выгодной? В основном это зависит от того, есть ли долгосрочный спрос на сублимированные продукты. Если есть долгосрочная потребность в сублимированных Skittles или других сублимированных продуктах, покупка домашней сушилки для сублимации оправдана. Ведь покупка пакетика сублимированных Skittles зачастую может стоить десятки долларов, что гораздо дороже обычных конфет.
И наконец, важно отметить, что, хотя сублимированные "Скиттлз" очень вкусны, употреблять их нужно в меру, так как чрезмерное увлечение ими может легко привести к кариесу.
