Как долго хранятся сублимированные продукты?

Сублимированные продукты делают нашу жизнь более здоровой и удобной. Для многих потребителей, купивших домашние сублимационные сушилки, понимание того, как сушить различные продукты, является важной темой. Сегодня мы обсудим время, необходимое для сублимационной сушки различных продуктов.

Сублимированные фрукты

К распространенным сублимированным фруктам относятся клубника, бананы, яблоки, черника и манго. Эти фрукты питательны и после сублимационной сушки могут долго храниться при комнатной температуре. Сколько же времени требуется для сублимационной сушки этих фруктов?

Клубника: Из-за высокого содержания воды клубнике обычно требуется от 15 до 25 часов.
Бананы: Предварительно их нужно тонко нарезать. Поскольку бананы содержат меньше влаги, им может потребоваться от 8 до 16 часов.
Яблоки: Также необходимо нарезать яблоки заранее, а время сублимационной сушки для нарезанных яблок обычно составляет от 12 до 20 часов.
Черника: Благодаря тому, что кожа хорошо удерживает воду, время сублимационной сушки может составлять от 20 до 30 часов.
Манго: Нарезанному манго, из-за его толстой мякоти, может потребоваться от 20 до 30 часов.

Сублимированные овощи

Время, необходимое для сублимационной сушки овощей в домашней сушилке, зависит от вида овощей, содержания влаги и размера нарезки. Вот примерное время, в течение которого обычно сушат овощи:

Морковь: Нарезанная кубиками морковь обычно готовится от 10 до 20 часов.
Горох: Поскольку горох имеет небольшие размеры и содержит относительно мало влаги, время сублимационной сушки может составлять от 10 до 24 часов.
Кукуруза: Время сублимационной сушки кукурузных зерен составляет примерно 12-24 часа.
Шпинат: Листья шпината тонкие, поэтому время их сублимационной сушки короче, около 10-15 часов.
Болгарский перец: Нарезанный болгарский перец требует от 10 до 20 часов.
Брокколи: Из-за плотной цветочной структуры брокколи может потребоваться от 15 до 30 часов.

Сублимированное мясо

Стоит отметить, что для получения более вкусного сублимированного мяса его можно замариновать или приготовить перед сублимационной сушкой, чтобы наслаждаться им сразу после регидратации. Время сублимационной сушки мяса в домашней сублимационной сушилке зависит от типа, размера и толщины кусков:

Говядина: Говядина, нарезанная кубиками или ломтиками, обычно готовится от 20 до 30 часов.
Курица: Курице, нарезанной кусочками или кубиками, может потребоваться от 15 до 20 часов.
Свинина: Свинина, нарезанная кусочками или кубиками, обычно готовится от 15 до 30 часов.
Турция: Как и для курицы, время сублимационной сушки для индейки составляет около 15-20 часов.
Рыба: Время сублимационной сушки рыбного филе может составлять от 10 до 15 часов, в зависимости от вида рыбы и толщины ломтиков.
Креветки: Креветки имеют относительно короткое время сублимационной сушки, примерно от 15 до 25 часов.

Сублимированные конфеты

Для любителей перекусить сублимированные конфеты предлагают уникальные ощущения. С ростом популярности сублимированных конфет мы также проверили время, необходимое для их производства:

Жевательные конфеты: В жевательных конфетах много воды, и им может понадобиться от 15 до 20 часов.
Кремовые конфеты: Маленьким, менее влажным конфетам может понадобиться от 10 до 15 часов.
Сублимированный шоколад: Время сублимационной сушки шоколада относительно короткое, обычно от 10 до 20 часов, так как шоколад имеет относительно низкое содержание влаги.
Сублимированное мороженое: Поскольку шоколад содержит больше воды, сублимационная сушка обычно занимает от 20 до 30 часов.
Сублимированные конфеты с соком: В зависимости от начального содержания влаги в соке время сублимационной сушки обычно составляет от 20 до 30 часов.