S popularitou domáce mraziace sušičky, vzniká čoraz viac lyofilizovaných pochúťok. Hádajte, čo sme opäť objavili? Presne tak, lyofilizované sladkosti, nový typ pochúťky, ktorý fascinuje nadšencov lyofilizovaných potravín.
Môžeme si doma zamraziť suché sladkosti?
Rozhodne! S popularitou domácich lyofilizátorov sa sušenie sladkostí mrazom stalo jednoduchým a ľahkým. Môžete si ich kúpiť online alebo offline. V tomto článku sa zaoberáme tým, ako si kúpiť domácu lyofilizačnú sušičku:
Sušička na mrazenie na predaj: Kde kúpiť sušič mrazu?
Aké sú bežné mrazom sušené sladkosti?
Existuje veľa sladkostí, ktoré sa dajú sušiť mrazom. Verím, že mnohí priatelia sa už nevedia dočkať, kedy to vyskúšajú. Poďme sa pozrieť na to, aké konkrétne sladkosti sa dajú sušiť mrazom.
Lyofilizované cukríky
Lyofilizované cukríky sú medzi spotrebiteľmi obľúbené, najmä nedávno populárne lyofilizované cukríky Skittles, ktoré si získali obrovskú popularitu. Na rozdiel od tradičných cukríkov majú lyofilizované cukríky jedinečnú chuť, chrumkavú štruktúru a bohatú chuť. Môžete si vybrať lyofilizované cukríky s rôznymi príchuťami, napríklad jahodové, jablkové a ďalšie. Môžete dokonca vytvoriť lyofilizované cukríky zmiešaných príchutí. Vo všeobecnosti je chuť lyofilizovaných cukríkov koncentrovanejšia a chrumkavejšia a zanecháva trvalý dojem. Podrobnejšie informácie o lyofilizovaných cukríkoch nájdete v tomto článku:
Mrazom sušené cukríky v mojom okolí: Výroba mrazom sušených cukríkov doma
Mrazom sušené jogurtové bloky
Jogurt môže byť sušený aj mrazom, čo by ste možno nečakali. V skutočnosti má lyofilizovaný jogurt bohatú mliečnu chuť, chutí sladko aj štipľavo a má chrumkavú štruktúru. Pri lyofilizácii jogurtu môžete jogurt vopred umiestniť do štvorcových alebo okrúhlych foriem. Po procese lyofilizácie získate štvorcové alebo okrúhle jogurtové bloky. Viac informácií o lyofilizovanom jogurte nájdete v tomto článku:
Zmrazte suchý jogurt: Nová chuťová senzácia
Mrazom sušená čokoláda
Lyofilizovaná čokoláda je nový typ lyofilizovanej pochúťky, ktorá si dokáže zachovať prirodzenú chuť čokolády, vďaka čomu je ešte lahodnejšia. Prekvapivejšie je, že lyofilizovanú čokoládu možno skladovať pri izbovej teplote, čo z nej robí vynikajúcu voľbu pre priateľov, ktorí milujú čokoládu a outdoorové aktivity. Aj bez chladenia si môžete kedykoľvek vychutnať lahodnú čokoládu.
Aké ďalšie potraviny okrem lyofilizovaných sladkostí možno lyofilizovať? Nemajte obavy, pripravili sme pre vás ponuku:
Recepty na zmrazenie sušičky: Sušičky na sušenie: ako urobiť svoj život zdravším
