Hur frystorkar man mat hemma? Hur använder man en frystork för hemmabruk?

Frystorkad mat, som en ny typ av hälsosam mat, blir allt populärare bland människor. På grund av de ständigt höga priserna på frystorkade livsmedel som finns på marknaden avskräcks många entusiaster och börjar utforska hur man frystorkar mat hemma.

Frystorkning innebär en vakuummiljö med låg temperatur, vilket gör det nödvändigt att använda en professionell frystorktumlare för hemmabruk. Så hur väljer man rätt frystork för hemmabruk?

Val av frystork för hemmabruk

Hem gratisze-torkar finns i olika storlekar och modeller för att tillgodose olika familjers behov. Priserna varierar från $2,000 till $6,000. Till exempel är den lilla frystorkmodellen FK-04 har måtten 58X47X76 cm och kan bearbeta 4KG mat åt gången. Den medelstora modellen FK-06 mäter 62X69X110 cm och kan hantera 8 kg mat per cykel. Den stora modellen FK-10, med måtten 89X73X123 cm, kan hantera 10 kg livsmedel åt gången. Du kan välja en frystork för hemmabruk som passar dina behov och din budget.

När du har köpt en frystork för hemmabruk kan du börja förbereda dig för att frystorka mat.

Förberedelsesteg för frystorkning av livsmedel:

1. Val av ingredienser: Välj färska ingredienser av hög kvalitet eftersom frystorkning inte förbättrar livsmedlets ursprungliga kvalitet. Du kan frystorka nästan alla typer av livsmedel, inklusive frukt, grönsaker, kött, mjölk, bröstmjölk och till och med djurfoder.
2. Rengöring och kapning: Se till att livsmedlet är ordentligt rengjort före frystorkning. De flesta ingredienser, t.ex. frukt, grönsaker och kött, måste skäras i enhetliga bitar eller skivor för att säkerställa en jämn torkning och en jämn kvalitet på matens konsistens under frystorkningsprocessen.
3. Starta frystorkningsprocessen: Placera de förberedda ingredienserna i frystorken, stäng dörren, välj lämplig frystorkningskurva och sedan kan du vänta på att den läckra frystorkade maten ska vara klar. Moderna hemfrystorkar är mycket enkla att använda och även vanliga människor kan enkelt göra sina favoritfrystorkade delikatesser.
4. Förberedelse av förpackningar: När maten är frystorkad förbereder du förpackningspåsar (vakuumförpackningspåsar är att föredra) eller förseglade behållare för att underlätta långtidsförvaring av frystorkad mat. Att använda en dehydrator i förpackningen skulle ge bättre resultat. Även om frystorkningsprocessen avlägsnar fukt från maten finns det fortfarande fukt i luften. Utan förpackning kan frystorkade livsmedel bli fuktiga, mögla eller försämras med tiden. Detaljerade förklaringar om förpackning av frystorkad mat har redan lämnats i vår artikel: Hur länge håller fryst torrfoder?

Detta är processen för att frystorka mat hemma. Att äga sin egen frystork gör det mycket enkelt att frystorka mat hemma.

Om du har några frågor om frystorkar eller frystorkade livsmedel är du välkommen att kontakta Kontakta oss när som helst.