Bir felaketle karşı karşıya kalındığında, yardım çalışmaları için besleyici ve uygun yiyecekler var mıdır? Elbette var! Dondurularak kurutulmuş gıdaların ortaya çıkışı tüm bunları mümkün kılmaktadır.

dondurularak kurutulmuş gıda

Acil Durumda Dondurularak Kurutulmuş Gıdayı Anlamak

Dondurularak kurutulmuş gıdanın özellikleri nelerdir? Dondurularak kurutulmuş gıdalar afet yardımı için neden uygundur?

Aslında dondurularak kurutulmuş gıdalar sadece acil yardım için değil, aynı zamanda günlük yaşamda sağlıklı bir gıda olarak da uygundur. Dondurularak kurutulmuş gıdalar besin açısından zengindir, iyi bir tada sahiptir, hafiftir ve taşıması kolaydır ve oda sıcaklığında uzun süre saklanabilir, bu da onu acil yardım için ideal bir gıda haline getirir. Uygun şekilde saklandığı sürece, dondurularak kurutulmuş acil durum gıdalarının son kullanma tarihi geçmeden on yıl veya daha uzun süre saklanabileceğini belirtmek gerekir; bu da dondurularak kurutulmuş gıdaların acil durum gıdası olarak kullanılabilmesinin önemli bir nedenidir.

Hangi Gıdalar Dondurularak Kurutulmuş Acil Durum Gıdası Olarak Kullanılabilir?

Et

Dondurularak kurutulmuş sığır, domuz, kuzu, tavuk vb. etler tercihlerinize göre terbiye edilebilir. Dondurarak kurutma işlemi sırasında su içeriğinin çoğu giderilirken, proteinler, vitaminler, mineraller ve diğer besinler korunur. Bu nedenle, dondurularak kurutulmuş etler özellikle acil durumlarda acil durum gıdası olarak uygundur.

Meyveler

Dondurularak kurutulmuş acil durum meyveleri için çok fazla seçenek vardır. Çilek, yaban mersini, elma, muz, mango, şeftali, ananas ve diğer çeşitli meyveler dondurularak kurutulmuş meyveler için mükemmel malzemelerdir. Dondurularak kurutulmuş meyveler iyi bir tada sahiptir, meyvelerin doğal kokusunu korur ve geliştirir. Çıtır bir dokuya ve taze meyvelere kıyasla daha zengin bir lezzete sahiptirler. Ayrıca, dondurularak kurutulmuş meyveler sindirim ve emilim için faydalı olan lif bakımından zengindir ve bu da onları yüksek kaliteli acil durum gıdası haline getirir.

Sebzeler

Dondurularak kurutulmuş sebzeler, diğer gıdalarla kıyaslanamayacak kadar taze bir duruma getirilebilir. Aynı zamanda, dondurularak kurutulmuş sebzelerin besleyiciliği taze sebzelerle neredeyse aynıdır, bu da dondurularak kurutulmuş sebzeleri acil durum gıdası olarak çok uygun hale getirir.

Tüm bu dondurularak kurutulmuş gıdalar acil durum erzağı olarak idealdir. Ancak, dondurularak kurutulmuş gıdaları acil durum gıdası olarak kullanmanın herhangi bir dezavantajı var mı? Eğer bir tane varsa, o da pahalı olmalarıdır.

Aslında, aile acil durum rezervi olarak piyasadan dondurularak kurutulmuş gıda satın almak, sıradan aileler için birçok ailenin karşılamakta zorlandığı maliyetli bir masraftır. Bu nedenle, acil durum rezervi olarak ev tipi dondurarak kurutucu yiyecekleri kendiniz dondurarak kurutabilirsiniz, bu da maliyetleri büyük ölçüde azaltacaktır. Aslında, bir ev tipi dondurarak kurutma makinesi satın almanın maliyeti dışında, dikkate alınması gereken diğer tek maliyet elektrik maliyetidir. Evde dondurarak kurutma makinesi satın alma konusunda bilgiye ihtiyacınız varsa, bu makaleyi referans olarak okuyabilirsiniz.
Satılık Dondurarak Kurutucu: Dondurarak Kurutma Makinesi Nereden Alınır?

Benzer Yazılar